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Fondatore & CEO di Helixéa

Jurij
Pegorin.

Da Mosca a San Martino di Lupari: un percorso costruito tra l’eccellenza cosmetica industriale e il rigore della terra.

Nato

Mosca, 2005

Ruolo

Founder & CEO

Formazione

Ist. Agrario D. Sartor

Certificazione

Metodo Cherasco 2026

2005

Le origini

Nasce a Mosca.

2008

La famiglia Pegorin

Viene adottato dalla famiglia Pegorin, pilastro dell’eccellenza cosmetica industriale con Pettenon Cosmetics.

2025

Istituto Agrario Sartor

Diploma a Castelfranco Veneto: agronomia, sostenibilità biologica, controllo dei processi agricoli.

2026

Metodo Cherasco

A 21 anni ottiene il certificato per un’elicicoltura etica, naturale e a impatto zero.

Crescere dentro l’eccellenza

Nato a Mosca nel 2005, Jurij intraprende un percorso di vita fondamentale quando, nel 2008, viene adottato dalla famiglia Pegorin — pilastro dell’eccellenza cosmetica industriale con Pettenon Cosmetics. Crescere in un ecosistema imprenditoriale di questo livello gli permette di assimilare la cultura del lavoro, il valore della ricerca scientifica e i rigorosi standard produttivi internazionali, avviando presto un’attiva collaborazione con l’azienda di famiglia.

Il legame con la terra

Parallelamente sviluppa un forte legame con il territorio e la produzione primaria, che lo porta nel 2025 a conseguire il diploma presso lo storico Istituto Agrario Domenico Sartor di Castelfranco Veneto. Questa formazione gli fornisce solide competenze in agronomia, sostenibilità biologica e controllo dei processi agricoli.

La svolta: il Metodo Cherasco

Il 2026 segna la svolta decisiva: all’età di 21 anni Jurij ottiene il rigidissimo certificato del Metodo Cherasco, un traguardo che riconosce e disciplina un’elicicoltura etica, naturale e a impatto zero. Consapevole che l’eccellenza si costruisce integrando competenze storiche e visione futura, sceglie di affiancare alla propria struttura il know-how di un punto di riferimento del settore come Le Tre Chiocciole di Valentino Rossetto.

“Partire da zero significa non avere limiti: il vero valore di Pego88 è nelle persone che credono in questo progetto e lo spingono ogni giorno oltre i confini.”

Jurij Pegorin — CEO Helixéa

Da visione a impresa

Da questa visione prende vita Helixéa Srl, la società ideata da Jurij per dare forma a PEGO88: un brand d’élite basato sul concetto di Filiera Assoluta a San Martino di Lupari. Jurij guida l’azienda insieme a Paolo Pontarolo, combinando innovazione scientifica, rigore della terra e partnership strategiche di primo piano per elevare la Snail Mucin ai vertici dell’Alta Cosmeceutica e della Gastronomia Gourmet.